天山网讯（通讯员刘利君 阿孜古力·阿布代西摄影报道）8月7日，在新疆伊犁哈萨克自治州昭苏县洪纳海镇开斯克村的蔬菜基地，160亩大白菜丰收了，棵棵翠绿饱满的大白菜十分诱人。种植户邵锋和徐少军带着十多名农民忙着摘菜、打包、过秤、装车。他俩采摘的第一批大白菜已经接近尾声，不远处，长势喜人的第二批大白菜将于8月26日上市。
农户正在采收大白菜。
昭苏县地处高位山间盆地，平均海拔2000米。这里生态优越，充沛的降水、肥沃的土壤、清新的空气，平均气温保持在13至25摄氏度之间，保障了317亩高山旱地上出产的大白菜品质上乘。
洪纳海镇有9个村，长期种植大田大白菜的只有开斯克村和喀拉苏村。开斯克村全村138户544人。起初，该村在推进农业结构调整、发展农业产业化经营中，规划出3000亩土地用于种植大田蔬菜。经过近20年的发展，该基地种植的大白菜、洋葱、莴笋、胡萝卜、土豆、大蒜等蔬菜形成了规模，尤其是大白菜品质上乘、上市早、耐储存、利运输，主要销往州直各地，在阿克苏、乌鲁木齐、昌吉、石河子等地市场上也十分受欢迎。
“今年，我们种植了55亩大白菜。从7月15日开始上市至今，平均亩产9吨，市场批发价每公斤在2元至2.5元间。”徐少军介绍说，昭苏大白菜的口感好，适合做新疆人喜爱的拌面，还有家常菜白菜粉条肉和泡菜。
近年来，昭苏县农业农村局种子站引进了韩国的“希春”牌大白菜种子，农民试种后发现，这个品种很适合在昭苏种植。从育苗期到收获期仅用80至90天，其中，育苗期在25至28天，生长期有65天。今年4月初，开斯克村种植大白菜的7户农民开始在拱棚里育苗。4月8日至15日是育苗期，5月5日至12日，农民们栽下了第一批大白菜苗。
“今年，是我们村种植大白菜面积较少的一年，没想到市场行情比往年都好。”开斯克村干部马言青说，前两年，该村种植的大白菜面积大，由于遭遇了虫害和冰雹，品质受损，没能卖出好价钱。
在喀拉苏村的大田地里，10户农民种植的157亩大白菜也已经采摘了一大半。喀拉苏村第一书记李付军在田间调研，他来到种植户李红万的地里时，有商家正在购买大白菜。
今年，李红万在喀拉苏村承包种植了15亩大白菜。8月6日，来自新源县的一位老客商购买了10吨。这一单李红万不但收回了成本，而且还超过了去年的总收入。这个月底，她还有8亩地的第二批大白菜上市。“想想还有十多万元的收入，我心里早已乐开了花。”李万红说。
“村委会目前组织了志愿者协助种植户做好采摘、销售。”李付军告诉笔者，县、乡各级职能部门积极采取措施，通过线上销售平台及时发布供求信息，不断拓展销售市场，让农户的收入得到保障。
“我们对每批上市的大白菜都要进行农药残留检测，必须符合检测标准才可以上市。”昭苏县农业农村局种子站站长邓红梅说。
“由于上市早、口感好，昭苏县种植的大田大白菜拥有很强的市场竞争力。”洪纳海镇副镇长高荣超说，目前制约其发展的主要原因是运输路途长，相信今后随着新疆持续推进现代综合交通运输体系建设，更有助于昭苏大白菜的销售范围从200公里扩大到500公里以外。到那时，洪纳海镇还会进一步扩大种植规模。
（伊犁日报）
